Slush (soda, tè, sciroppo)✓ analcolico
Slush all'amarena
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PROGRAMMA · SLUSHRESA · ca. 5 bicchieri
Ingredienti
ca. 1.4 LRegola la quantità
- 900 ml di succo di amarena (succo diretto)
- 350 ml di acqua
- 120 ml di sciroppo di ciliegia
- 80 g di zucchero
- 1 spruzzo di succo di limone
Preparazione
- 1Mescola succo di amarena, acqua, sciroppo di ciliegia, zucchero e uno spruzzo di succo di limone finché lo zucchero non si è sciolto del tutto.
- 2Versa la miscela nella macchina.
- 3Avvia la modalità slush.
- 4Versa in bicchieri raffreddati e servi.
Consiglio
Il succo di amarena porta naturalmente il colore rosso intenso e la fine acidità. Mescola brevemente prima di versare, così lo zucchero si scioglie del tutto.
Variante
Frullato con qualche lampone fresco lo slush diventa ancora più fruttato e acquista una profondità di frutti di bosco.
Bicchiere
Bicchiere panciuto
Guarnizione
Ciliegia
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