Milkshake✓ analcolico
Salted Caramel Shake
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PROGRAMMA · MILKSHAKERESA · ca. 3 bicchieri
Ingredienti
ca. 1.0 LRegola la quantità
- 500 ml di latte intero
- 400 ml di gelato alla vaniglia
- 4 cucchiai di salsa al caramello
- 1 pizzico abbondante di fleur de sel
- 1 cucchiaino di zucchero vanigliato
Preparazione
- 1Mescola il latte intero e il gelato alla vaniglia con lo zucchero vanigliato.
- 2Incorpora la salsa al caramello e il fleur de sel e regola il gusto dolce-salato.
- 3Versa il composto nella macchina e avvia la modalità Milkshake.
- 4Versa rapidamente nei bicchieri e guarnisci con un po' di salsa al caramello.
Consiglio
Dosa il sale poco alla volta e assaggia, così resta dolce-salato senza diventare troppo salato.
Variante
Con un po' di salsa al cioccolato in più diventa uno shake Salted Caramel Chocolate.
Bicchiere
Bicchiere alto da milkshake
Guarnizione
Panna montata, filo di salsa al caramello e qualche fiocco di fleur de sel
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