Frozen Coffee e caffè freddo✓ analcolico
Iced Matcha Latte Frozen
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PROGRAMMA · MILKSHAKERESA · ca. 4 bicchieri
Ingredienti
ca. 0.9 LRegola la quantità
- 3 cucchiaini di polvere di matcha
- 150 ml di acqua calda per stemperare
- 400 ml di latte intero
- 150 ml di panna
- 2 palline di gelato alla vaniglia (ca. 120 g)
- 70 g di zucchero
Preparazione
- 1Stempera la polvere di matcha con l'acqua calda senza grumi e lascia raffreddare completamente.
- 2Mescola latte intero, panna, gelato alla vaniglia e zucchero con il matcha.
- 3Versa il composto freddo nella macchina e avvia la modalità Milkshake.
- 4Versa rapidamente nei bicchieri e servi.
Consiglio
Stempera prima il matcha con l'acqua calda senza grumi, poi lascia raffreddare completamente. Latte, panna, gelato e zucchero danno cremosità e un congelamento pulito.
Variante
Con latte d'avena al posto del latte intero diventa una variante vegetale (scegli allora un gelato vegano).
Bicchiere
Bicchiere tumbler
Guarnizione
Una leggera spolverata di polvere di matcha
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