Slush bubble tea e tè freddo✓ analcolico
Slush tè freddo ibisco e frutti di bosco
–
ancora nessuna valutazione
Valuta questa ricetta
Accedi al volo per valutare.
PROGRAMMA · SLUSHRESA · ca. 5 bicchieri
Ingredienti
ca. 1.4 LRegola la quantità
- 800 ml di tè all'ibisco freddo
- 300 ml di succo di bacche (bacche rosse)
- 200 g di frutti di bosco misti
- 90 g di zucchero
- 2 cucchiai di succo di limone
Preparazione
- 1Frulla finemente i frutti di bosco misti e passali al setaccio per eliminare i semini.
- 2Mescola la purea di frutti di bosco con il tè all'ibisco freddo, il succo di bacche, lo zucchero e il succo di limone fino a sciogliere lo zucchero.
- 3Versa la miscela nella macchina e avvia la modalità slush.
- 4Lascia congelare fino a una consistenza slush fine e versa in bicchieri alti.
- 5Guarnisci con frutti di bosco freschi e un rametto di menta e servi ben freddo.
Consiglio
Cuoci le perle di tapioca a parte e mettile nel bicchiere solo al momento di servire: non devono passare dalla macchina. Lascia il tè all'ibisco in infusione a lungo per un colore rosso intenso.
Variante
Servi con un rametto di menta
Bicchiere
Bicchiere alto / bicchiere da bubble tea
Guarnizione
Frutti di bosco
Verifica questa ricetta nel Radar slush
Carichiamo gli ingredienti nel Calcolatore: Brix, potenza di congelamento (PAC) – e se puoi risparmiare zucchero. Quantità e ingredienti sono modificabili.
Ricalcola nel Radar slush →Oppure sii dei nostri al lancio dell'app