Slush wellness e detox✓ analcolico
Slush cetriolo e menta
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PROGRAMMA · SLUSHRESA · ca. 5 bicchieri
Ingredienti
ca. 1.4 LRegola la quantità
- 1 cetriolo grande (sbucciato, senza semi)
- 15 foglie di menta fresca
- succo di 2 lime
- 3 cucchiai di miele o sciroppo d'agave
- 200 ml di succo di mela limpido
- 300 ml di acqua fredda
- 1 pizzico di sale
Preparazione
- 1Frulla finemente il cetriolo sbucciato e privato dei semi con le foglie di menta e passa tutto al setaccio.
- 2Aggiungi il succo di lime, il miele, il succo di mela, l'acqua fredda e il pizzico di sale e mescola bene finché il miele è sciolto.
- 3Versa la miscela nella macchina e avvia la modalità slush.
- 4Versa lo slush pronto in bicchieri alti e guarnisci con una fettina di cetriolo e un rametto di menta affiancati.
Consiglio
Frulla finemente il cetriolo e passalo al setaccio, così lo slush congela bello liscio. Senza miele o succo di mela dolce l'acqua di cetriolo congela troppo dura: la dolcezza è quindi importante.
Variante
Con una manciata di spinacini nel frullatore lo slush diventa ancora più verde e detox.
Bicchiere
Bicchiere alto
Guarnizione
Cetriolo e menta
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