Frozen Whiskey Sour
Frozen Cocktail Max (fino al 20 %)con alcolca. 17.0 % vol.

Frozen Whiskey Sour

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PROGRAMMA · FROZEN COCKTAIL MAXRESA · ca. 5 bicchieri

Ingredienti

ca. 1.0 L
Regola la quantità
1000 ml
  • 420 ml di bourbon
  • 150 ml di succo di limone fresco
  • 130 ml di sciroppo di zucchero
  • 300 ml di acqua

Preparazione

  1. 1Mescola bourbon, succo di limone fresco, sciroppo di zucchero e acqua.
  2. 2Assaggia brevemente e bilancia dolcezza e acidità.
  3. 3Versa la miscela nella macchina.
  4. 4Avvia la modalità cocktail (forte).
  5. 5Versa in bicchieri raffreddati e servi.
Assistente di preparazione

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35
minuti

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Consiglio

Qui dolcezza e acidità si bilanciano. Assaggia brevemente prima di servire e, se serve, aggiungi ancora uno spruzzo di limone o un po' di sciroppo.

Variante

Con un goccio di sciroppo d'acero al posto di parte dello sciroppo di zucchero il sour prende una nota calda e caramellata.

Bicchiere
Tumbler / bicchiere rocks
Guarnizione
fetta di limone e ciliegia da cocktail
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Carichiamo gli ingredienti nel Calcolatore: Brix, potenza di congelamento (PAC) – e se puoi risparmiare zucchero. Quantità e ingredienti sono modificabili.