Frozen Cocktail (fino al 16 %)con alcol
Frozen Paloma
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PROGRAMMA · FROZEN COCKTAILRESA · ca. 5 bicchieri
Ingredienti
ca. 1.4 LRegola la quantità
- 150 ml di tequila
- 400 ml di succo di pompelmo rosa
- 60 ml di succo di lime fresco
- 150 ml di soda
- 2 cucchiai di sciroppo di zucchero
- pizzico di sale
- 400 ml di acqua
Preparazione
- 1Mescola il succo di pompelmo rosa con la tequila, il succo di lime fresco, lo sciroppo di zucchero e il pizzico di sale finché tutto non è ben amalgamato.
- 2Aggiungi il ghiaccio tritato e versa il composto nella macchina.
- 3Avvia la modalità Cocktail.
- 4Incorpora delicatamente la soda frizzante alla fine e lascia sfiatare leggermente l'anidride carbonica.
- 5Versa in bicchieri long drink alti e guarnisci con una fettina di lime.
Consiglio
Prepara il bordo del bicchiere con il sale: esalta magnificamente il pompelmo fruttato.
Variante
Con qualche fiocco di peperoncino sul bordo salato per una nota piccante messicana.
Bicchiere
Bicchiere alto / bicchiere long drink
Guarnizione
Lime
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