Frozen Cocktail Max (fino al 20 %)con alcolca. 25.5 % vol.
Frozen Old Fashioned
–
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PROGRAMMA · FROZEN COCKTAIL MAXRESA · ca. 5 bicchieri
Ingredienti
ca. 1.4 LRegola la quantità
1400 ml
- 600 ml bourbon
- 3 cucchiai di zucchero
- 6 spruzzi di Angostura Bitter
- 300 ml acqua
- scorza di 1 arancia
Preparazione
- 1Mescola lo zucchero con gli spruzzi di Angostura Bitter e una piccola parte dell'acqua finché lo zucchero non si è sciolto.
- 2Aggiungi il bourbon e l'acqua rimanente e mescola bene il tutto.
- 3Lascia in infusione brevemente la scorza d'arancia, poi versa la miscela nella macchina e avvia la modalità Cocktail.
- 4Versa nei tumbler e guarnisci con una zest d'arancia.
Assistente di preparazione
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35
minuti
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Consiglio
Sciogli prima lo zucchero in un po' d'acqua tiepida, così si distribuisce bene. Spremi una zest d'arancia sopra il bicchiere.
Variante
Con un goccio di sciroppo d'acero al posto dello zucchero.
Bicchiere
Tumbler
Guarnizione
Arancia
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Carichiamo gli ingredienti nel Calcolatore: Brix, potenza di congelamento (PAC) – e se puoi risparmiare zucchero. Quantità e ingredienti sono modificabili.