Frozen Cocktail (fino al 16 %)con alcol
Frozen Limoncello Spritz
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PROGRAMMA · FROZEN COCKTAILRESA · ca. 5 bicchieri
Ingredienti
ca. 1.4 LRegola la quantità
- 300 ml limoncello
- 120 ml succo di limone fresco
- 350 ml prosecco ben freddo
- 30 g zucchero
- 650 ml acqua
Preparazione
- 1Lascia il prosecco aperto o mescolalo brevemente, in modo che una parte dell'anidride carbonica si disperda.
- 2Mescola limoncello, succo di limone fresco, zucchero e acqua finché lo zucchero non si è sciolto.
- 3Versa la miscela con i cubetti di ghiaccio nella macchina e avvia la modalità Cocktail.
- 4Lascia frullare fino alla consistenza frozen, poi incorpora delicatamente il prosecco freddo.
- 5Versa in bicchieri alti, guarnisci con una fetta di limone e servi subito.
Consiglio
Incorpora il prosecco delicatamente solo dopo il congelamento, così le bollicine restano.
Variante
Con qualche foglia di menta fresca per una nota di freschezza.
Bicchiere
Bicchiere alto
Guarnizione
Limone
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