Frozen Cocktail (fino al 16 %)con alcol
Frozen Amaretto Sour
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PROGRAMMA · FROZEN COCKTAILRESA · ca. 5 bicchieri
Ingredienti
ca. 1.4 LRegola la quantità
- 350 ml di Amaretto
- 200 ml di succo di limone fresco
- 60 g di zucchero
- 800 ml di acqua
- 1 albume (facoltativo, per la schiuma)
Preparazione
- 1Mescola il succo di limone fresco con lo zucchero e l'acqua finché lo zucchero non si è sciolto.
- 2Aggiungi l'Amaretto e, se vuoi, l'albume per la schiuma e mescola bene.
- 3Aggiungi i cubetti di ghiaccio, versa il composto nella macchina e avvia la modalità Cocktail.
- 4Versa il Frozen Amaretto Sour nei tumbler e guarnisci con una fettina di limone e una ciliegia da cocktail.
Consiglio
Uno spruzzo di orange bitter completa alla perfezione la nota di mandorla e agrumi.
Variante
Guarnisci in più con una ciliegia da cocktail per il look classico.
Bicchiere
Tumbler
Guarnizione
Limone
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