Stagioni e feste✓ analcolico
Slush alla mela al forno
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PROGRAMMA · SLUSHRESA · ca. 4 bicchieri
Ingredienti
ca. 1.0 LRegola la quantità
- 600 ml di succo di mela torbido (non filtrato)
- 200 ml di acqua
- 120 g di zucchero di canna
- 1 cucchiaino di cannella macinata
- 1 pizzico di chiodi di garofano macinati
- 1 punta di coltello di cardamomo macinato
- 1 cucchiaio di succo di limone
- 1 cucchiaino di zucchero vanigliato
Preparazione
- 1Sciogli brevemente cannella, chiodi di garofano e cardamomo nel succo di mela tiepido e lascia raffreddare completamente.
- 2Incorpora acqua, zucchero di canna, succo di limone e zucchero vanigliato.
- 3Versa la miscela fredda nella macchina e avvia la modalità Slush.
- 4Versa nei bicchieri e servi.
Consiglio
Sciogli prima le spezie brevemente nel succo tiepido e lascia raffreddare tutto completamente, così il gusto di mela al forno diventa rotondo e la macchina ghiaccia in modo pulito.
Variante
Al posto del succo di mela usa per metà succo di pera per una nota autunnale più delicata.
Bicchiere
Bicchiere con manico o bicchiere da punch panciuto
Guarnizione
Fetta di mela e una stecca di cannella
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