Saison & jours de fête✓ sans alcool
Slush punch cannelle-orange
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PROGRAMME · FROZEN JUICEDONNE · env. 4 verres
Ingrédients
env. 1.0 LAjuster la quantité
- 500 ml de jus d'orange
- 200 ml de jus de raisin rouge
- 150 ml d'eau
- 100 g de sucre
- 1 c. à c. de cannelle moulue
- 1 anis étoilé moulu (1 pincée)
- 1 c. à s. de jus de citron
Préparation
- 1Dissous le sucre avec la cannelle et l'anis étoilé dans un peu de jus.
- 2Mélange le jus d'orange, le jus de raisin rouge, l'eau et le jus de citron, bien froids.
- 3Verse le mélange froid dans la machine et lance le mode jus.
- 4Verse dans des verres et sers.
Astuce
Le jus de raisin rouge donne une couleur festive et assez de sucre résiduel pour la congélation. Verse les jus bien froids pour une prise plus rapide et plus régulière.
Variante
Pour les adultes, complète avec 50 ml de liqueur d'orange, cela donne un punch frozen alcoolisé.
Verre
Verre à punch avec anse
Garniture
Tranche d'orange et anis étoilé
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On charge les ingrédients dans le calculateur : Brix, pouvoir de congélation (PAC) – et si tu peux économiser du sucre. Quantités et ingrédients ajustables.
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