Frozen Cocktail (jusqu'à 16 %)avec alcoolenv. 7,0 % vol.
Blast vodka-baies
–
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PROGRAMME · FROZEN COCKTAILDONNE · env. 4 verres
Ingrédients
env. 1.05 LAjuster la quantité
1050 ml
- 200 ml de vodka
- 250 g de mélange de baies surgelées (mixé)
- 100 g de sucre
- 80 ml de jus de citron vert
- 500 ml d'eau
Préparation
- 1Mixe finement le mélange de baies surgelées et passe-le au tamis si tu veux.
- 2Mélange la purée de baies avec la vodka, le sucre, le jus de citron vert et l'eau jusqu'à dissolution du sucre.
- 3Verse le mélange dans la machine et lance le mode cocktail.
- 4Verse dans des verres et sers.
Assistant de préparation
Régler le minuteur
Nous te prévenons quand ta slush est prête — et nous apprenons du résultat.
35
minutes
Dès que le minuteur tourne, nous demandons une fois si nous pouvons te prévenir.
Astuce
Mixe finement les baies et passe-les au tamis pour un résultat bien net.
Variante
Avec du jus de cranberry à la place d'une partie de l'eau pour une note plus acidulée.
Verre
Verre haut avec paille
Garniture
Framboises et mûres fraîches
Vérifier cette recette dans le Check slush
On charge les ingrédients dans le calculateur : Brix, pouvoir de congélation (PAC) – et si tu peux économiser du sucre. Quantités et ingrédients ajustables.