
Mocktails sans alcool✓ sans alcool
Mango Tango Mocktail
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PROGRAMME · FROZEN COCKTAILDONNE · env. 5 verres
Ingrédients
env. 1.1 LAjuster la quantité
- 350 ml de jus de mangue (ou 250 g de purée de mangue)
- 300 ml de jus d'orange
- 150 ml de jus d'ananas
- 80 ml de jus de citron vert
- 60 ml de sirop de sucre
- 150 ml d'eau
Préparation
- 1Tamise bien le jus de mangue ou la purée de mangue si nécessaire.
- 2Mélange la mangue avec le jus d'orange, le jus d'ananas, le jus de citron vert, le sirop de sucre et l'eau.
- 3Verse le mélange dans la machine.
- 4Lance le mode Cocktail et laisse tourner jusqu'au bout.
- 5Verse dans des verres et sers immédiatement.
Astuce
Si la mangue est très mûre, tamise bien la purée pour que le mélange coule bien fluide dans la machine. Les jus apportent assez de sucre pour congeler.
Variante
Avec un trait de jus de fruit de la passion à la place du jus d'ananas, tu obtiens un twist passion fruité et tropical.
Verre
Verre hurricane ou grand tumbler
Garniture
Tranche d'orange et un petit parasol à cocktail
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On charge les ingrédients dans le calculateur : Brix, pouvoir de congélation (PAC) – et si tu peux économiser du sucre. Quantités et ingrédients ajustables.
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