Mocktails sans alcool✓ sans alcool
Cooler melon-citron vert
–
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PROGRAMME · FROZEN COCKTAILDONNE · env. 5 verres
Ingrédients
env. 1.1 LAjuster la quantité
- 500 g de pastèque, épépinée et finement mixée
- 100 ml de jus de citron vert
- 100 ml de sirop de sucre (ou 90 g de sucre dissous dans 90 ml d'eau chaude)
- 300 ml de limonade transparente (lemon-lime)
- 100 ml d'eau
Préparation
- 1Épépine la pastèque et mixe-la finement.
- 2Mélange la purée de melon avec le jus de citron vert, le sirop de sucre, la limonade transparente et l'eau.
- 3Verse le mélange dans la machine.
- 4Lance le mode Cocktail et laisse tourner jusqu'au bout.
- 5Verse dans des verres et sers immédiatement.
Astuce
La pastèque contient peu de sucre naturel et beaucoup d'eau, c'est pourquoi le sirop de sucre est important pour que la préparation congèle à coup sûr. Retire les pépins avant.
Variante
Mixe une poignée de menthe fraîche avec le melon pour une note Mojito extra rafraîchissante.
Verre
Tumbler ou verre à vin
Garniture
Bille de melon ou quartier de melon sur le bord du verre avec un brin de menthe
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On charge les ingrédients dans le calculateur : Brix, pouvoir de congélation (PAC) – et si tu peux économiser du sucre. Quantités et ingrédients ajustables.
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