Milkshake✓ sans alcool
Salted Caramel Shake
–
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PROGRAMME · MILKSHAKEDONNE · env. 3 verres
Ingrédients
env. 1.0 LAjuster la quantité
1000 ml
- 500 ml de lait entier
- 400 ml de glace à la vanille
- 4 c. à s. de sauce caramel
- 1 bonne pincée de fleur de sel
- 1 c. à c. de sucre vanillé
Préparation
- 1Mélange le lait entier et la glace à la vanille avec le sucre vanillé.
- 2Incorpore la sauce caramel et la fleur de sel, puis goûte pour un équilibre sucré-salé.
- 3Verse la préparation dans la machine et lance le mode milkshake.
- 4Verse rapidement dans des verres et garnis d'un peu de sauce caramel.
Assistant de préparation
Régler le minuteur
Nous te prévenons quand ta slush est prête — et nous apprenons du résultat.
35
minutes
Dès que le minuteur tourne, nous demandons une fois si nous pouvons te prévenir.
Astuce
Dose le sel petit à petit et goûte, pour que le shake reste sucré-salé sans devenir trop salé.
Variante
Avec un peu de sauce chocolat en plus, pour un shake Salted Caramel Chocolate.
Verre
Grand verre à milkshake
Garniture
Crème fouettée, filet de sauce caramel et quelques flocons de fleur de sel
Vérifier cette recette dans le Check slush
On charge les ingrédients dans le calculateur : Brix, pouvoir de congélation (PAC) – et si tu peux économiser du sucre. Quantités et ingrédients ajustables.