Slush wellness & détox✓ sans alcool
Slush booster gingembre-curcuma
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PROGRAMME · SLUSHDONNE · env. 5 verres
Ingrédients
env. 1.4 LAjuster la quantité
- 30 g de gingembre frais (pelé)
- 1 c. à c. de curcuma en poudre ou 20 g de curcuma frais
- 500 ml de jus d'orange fraîchement pressé
- Le jus de 1 citron
- 3 c. à s. de miel ou de sirop d'agave
- 300 ml d'eau froide
- 1 pincée de poivre noir
Préparation
- 1Râpe ou mixe finement le gingembre pelé et le curcuma frais.
- 2Mélange avec le jus d'orange, le jus de citron, le miel, l'eau froide et une pincée de poivre noir jusqu'à ce que le miel soit dissous; si tu utilises du curcuma en poudre, incorpore-le simplement.
- 3Passe le mélange au tamis fin et verse-le dans la machine.
- 4Lance le mode slush et laisse geler jusqu'à obtenir une fine consistance de slush.
- 5Verse dans de grands verres et garnis d'une fine tranche de gingembre et d'un quartier d'orange.
Astuce
Une pincée de poivre noir aide le corps à mieux assimiler le curcuma. Le jus d'orange sucré fait que le mélange gèle proprement en slush.
Variante
Pour un kick plus piquant, utilise le double de gingembre.
Verre
Grand verre
Garniture
Gingembre et orange
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