Slush wellness & détox✓ sans alcool
Slush concombre-menthe
–
pas encore noté
Note cette recette
Connecte-toi vite fait pour noter.
PROGRAMME · SLUSHDONNE · env. 5 verres
Ingrédients
env. 1.4 LAjuster la quantité
- 1 grand concombre (pelé, épépiné)
- 15 feuilles de menthe fraîche
- Le jus de 2 citrons verts
- 3 c. à s. de miel ou de sirop d'agave
- 200 ml de jus de pomme clair
- 300 ml d'eau froide
- 1 pincée de sel
Préparation
- 1Mixe finement le concombre pelé et épépiné avec les feuilles de menthe et passe le tout au tamis.
- 2Ajoute le jus de citron vert, le miel, le jus de pomme, l'eau froide et la pincée de sel et mélange bien jusqu'à ce que le miel soit dissous.
- 3Verse le mélange dans la machine et lance le mode slush.
- 4Verse le slush dans de grands verres et garnis d'une tranche de concombre et d'un brin de menthe côte à côte.
Astuce
Mixe finement le concombre et passe-le au tamis pour que le slush gèle bien lisse. Sans miel ou jus de pomme sucré, l'eau de concombre gèle trop dur - la douceur est donc importante.
Variante
Avec une poignée de jeunes épinards au mixeur, le slush devient encore plus vert et plus détox.
Verre
Grand verre
Garniture
Concombre et menthe
Vérifier cette recette dans le Radar slush
On charge les ingrédients dans le calculateur : Brix, pouvoir de congélation (PAC) – et si tu peux économiser du sucre. Quantités et ingrédients ajustables.
Recalculer dans le Radar slush →Ou sois là au lancement de l'app