Frozen Cocktail Max (jusqu'à 20 %)avec alcool

Frozen Singapore Sling

Name: Frozen Singapore Sling
Yield: env. 5 verres
Cuisine: Frozen Drinks
Ingredients: 300 ml de gin; 120 ml de liqueur de cerise (Cherry Brandy); 60 ml de triple sec; 250 ml de jus d'ananas; 80 ml de grenadine; 40 ml de jus de citron vert; 150 ml d'eau

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PROGRAMME · FROZEN COCKTAIL MAXDONNE · env. 5 verres

Ingrédients

env. 1.0 L

Ajuster la quantité

300 ml de gin
120 ml de liqueur de cerise (Cherry Brandy)
60 ml de triple sec
250 ml de jus d'ananas
80 ml de grenadine
40 ml de jus de citron vert
150 ml d'eau

Préparation

1Mélange le gin, la liqueur de cerise, le triple sec, le jus d'ananas, le jus de citron vert et l'eau.
2Ajoute la grenadine à la fin et incorpore-la brièvement.
3Verse la préparation dans la machine.
4Lance le mode cocktail (fort).
5Verse dans des verres et sers.

Astuce

La liqueur de cerise apporte la couleur et la profondeur fruitée. Remue bien le jus d'ananas pour que la pulpe naturelle se répartisse uniformément et gèle en une texture bien onctueuse.

Variante

Avec un peu plus de jus d'ananas et moins de grenadine, il devient plus clair et plus frais, façon tropicale.

Verre

verre haut et fin ou verre hurricane

Garniture

morceau d'ananas et cerise à cocktail

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