Frozen Cocktail (jusqu'à 16 %)avec alcool

Frozen Gin Basil Smash

Name: Frozen Gin Basil Smash
Yield: env. 5 verres
Cuisine: Frozen Drinks
Ingredients: 150 ml de gin; 100 ml de jus de citron (fraîchement pressé); 120 ml de sirop de sucre; 25 feuilles de basilic frais, finement mixées; 450 ml de limonade citron transparente; 100 ml d'eau

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PROGRAMME · FROZEN COCKTAILDONNE · env. 5 verres

Ingrédients

env. 1.0 L

Ajuster la quantité

150 ml de gin
100 ml de jus de citron (fraîchement pressé)
120 ml de sirop de sucre
25 feuilles de basilic frais, finement mixées
450 ml de limonade citron transparente
100 ml d'eau

Préparation

1Mixe les feuilles de basilic seulement brièvement et à froid.
2Mélange le basilic mixé avec le gin, le jus de citron, le sirop de sucre, la limonade citron et l'eau.
3Verse le mélange dans la machine.
4Lance le mode Cocktail et laisse tourner jusqu'au bout.
5Verse dans des verres et sers immédiatement.

Astuce

Mixe le basilic seulement brièvement et à froid, sinon il devient amer - les feuilles fraîches donnent le plus beau vert et le meilleur arôme.

Variante

Avec du concombre à la place d'une partie de la limonade, tu obtiens une variante estivale toute fraîche.

Verre

Tumbler

Garniture

Brin de basilic et zeste de citron

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