Frozen Cocktail Max (jusqu'à 20 %)avec alcoolenv. 14,0 % vol.
Frozen Espresso Martini
–
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PROGRAMME · FROZEN COCKTAIL MAXDONNE · env. 5 verres
Ingrédients
env. 1.0 LAjuster la quantité
1000 ml
- 350 ml de vodka
- 200 ml de liqueur de café
- 250 ml d'espresso frais (refroidi)
- 80 ml de sirop de sucre
- 120 ml d'eau
Préparation
- 1Mélange dans un pichet la vodka, la liqueur de café, l'espresso refroidi, le sirop de sucre et l'eau.
- 2Verse la préparation dans la machine.
- 3Lance le mode cocktail (fort) et laisse-le tourner jusqu'au bout.
- 4Verse dans des verres refroidis et sers immédiatement.
Assistant de préparation
Régler le minuteur
Nous te prévenons quand ta slush est prête — et nous apprenons du résultat.
35
minutes
Dès que le minuteur tourne, nous demandons une fois si nous pouvons te prévenir.
Astuce
Laisse impérativement bien refroidir l'espresso avant, sinon la congélation prend du retard. Un café fraîchement préparé et corsé donne le meilleur arôme et la belle couleur crema.
Variante
Avec un petit trait de sirop de vanille à la place d'une partie du sirop de sucre, il devient plus rond et plus gourmand.
Verre
Verre à martini ou coupette
Garniture
trois grains de café sur le dessus
Vérifier cette recette dans le Check slush
On charge les ingrédients dans le calculateur : Brix, pouvoir de congélation (PAC) – et si tu peux économiser du sucre. Quantités et ingrédients ajustables.