Frozen Cocktail (jusqu'à 16 %)avec alcool

Frozen Cuba Libre

Name: Frozen Cuba Libre
Yield: env. 5 verres
Cuisine: Frozen Drinks
Ingredients: 150 ml de rhum ambré; 500 ml de cola; 60 ml de jus de citron vert frais; 1 c. à s. de sirop de sucre; 400 ml d'eau

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PROGRAMME · FROZEN COCKTAILDONNE · env. 5 verres

Ingrédients

env. 1.4 L

Ajuster la quantité

150 ml de rhum ambré
500 ml de cola
60 ml de jus de citron vert frais
1 c. à s. de sirop de sucre
400 ml d'eau

Préparation

1Laisse le cola ouvert ou remue-le brièvement pour qu'une partie du gaz carbonique s'échappe.
2Mélange le rhum ambré, le jus de citron vert frais et le sirop de sucre, puis incorpore délicatement le cola.
3Verse le mélange avec la glace pilée dans la machine et lance le mode cocktail.
4Laisse mixer jusqu'à obtenir une consistance frozen et verse dans des verres hauts.
5Garnis d'un quartier de citron vert et sers aussitôt.

Astuce

Laisse le cola s'éventer un peu au préalable pour que moins de gaz carbonique ne perturbe la machine.

Variante

Avec du rhum blanc et un trait de citron pour une note plus fraîche.

Verre

Verre haut / verre long drink

Garniture

Citron vert

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