Frozen Cocktail (jusqu'à 16 %)avec alcool

Frozen Bellini

Name: Frozen Bellini
Yield: env. 5 verres
Cuisine: Frozen Drinks
Ingredients: 400 g de pêches mûres (ou de purée de pêche); 500 ml de prosecco; 300 ml de jus de pêche; 100 ml de limonade au citron; 80 ml de sirop de sucre

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PROGRAMME · FROZEN COCKTAILDONNE · env. 5 verres

Ingrédients

env. 1.4 L

Ajuster la quantité

400 g de pêches mûres (ou de purée de pêche)
500 ml de prosecco
300 ml de jus de pêche
100 ml de limonade au citron
80 ml de sirop de sucre

Préparation

1Mixe finement les pêches jusqu'à obtenir une purée lisse.
2Mélange la purée avec le prosecco, le jus de pêche, la limonade au citron et le sirop de sucre.
3Verse la préparation dans la machine.
4Lance le mode cocktail.
5Verse dans des verres refroidis et sers.

Astuce

Mixe finement les pêches pour que le slush prenne une teinte pêche délicate et une texture crémeuse. Alcool sous 16 % vol.

Verre

Coupe / coupe à cocktail

Garniture

Pêche

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