Frozen Cocktail (jusqu'à 16 %)avec alcool
Frozen Amaretto Sour
–
pas encore noté
Note cette recette
Connecte-toi vite fait pour noter.
PROGRAMME · FROZEN COCKTAILDONNE · env. 5 verres
Ingrédients
env. 1.4 LAjuster la quantité
- 350 ml d'amaretto
- 200 ml de jus de citron frais
- 60 g de sucre
- 800 ml d'eau
- 1 blanc d'œuf (facultatif, pour la mousse)
Préparation
- 1Mélange le jus de citron frais avec le sucre et l'eau jusqu'à dissolution du sucre.
- 2Ajoute l'amaretto et, si tu le souhaites, le blanc d'œuf pour la mousse, puis mélange bien.
- 3Ajoute les glaçons, verse le mélange dans la machine et lance le mode cocktail.
- 4Verse le Frozen Amaretto Sour dans des tumblers et garnis d'une rondelle de citron et d'une cerise à cocktail.
Astuce
Un trait de bitter à l'orange arrondit parfaitement la note amandée et acidulée.
Variante
Ajoute une cerise à cocktail en garniture pour le look classique.
Verre
Tumbler
Garniture
Citron
Vérifier cette recette dans le Radar slush
On charge les ingrédients dans le calculateur : Brix, pouvoir de congélation (PAC) – et si tu peux économiser du sucre. Quantités et ingrédients ajustables.
Recalculer dans le Radar slush →Ou sois là au lancement de l'app