Frozen Cocktail (jusqu'à 16 %)avec alcoolenv. 7,5 % vol.
Frosé (Frozen Rosé)
–
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PROGRAMME · FROZEN COCKTAILDONNE · env. 5 verres
Ingrédients
env. 1.4 LAjuster la quantité
1400 ml
- 750 ml de vin rosé (bien frais)
- 250 g de fraises fraîches
- 200 ml de jus de raisin blanc
- 60 ml de sirop de fraise
- 1 c. à s. de jus de citron
Préparation
- 1Mixe finement les fraises fraîches et passe-les au tamis si tu le souhaites.
- 2Mélange la purée de fraises avec le rosé bien frais, le jus de raisin blanc, le sirop de fraise et le jus de citron.
- 3Verse le mélange dans la machine et lance le mode cocktail.
- 4Verse dans des verres à vin rafraîchis, garnis d'une fraise et sers aussitôt.
Assistant de préparation
Régler le minuteur
Nous te prévenons quand ta slush est prête — et nous apprenons du résultat.
35
minutes
Dès que le minuteur tourne, nous demandons une fois si nous pouvons te prévenir.
Astuce
Utilise un rosé sec et fruité et rafraîchis-le bien à l'avance. Le jus de raisin abaisse la teneur en alcool et assure une consistance de slush onctueuse.
Variante
Avec un trait de sirop de fleurs de sureau pour une note florale.
Verre
Verre à vin
Garniture
Fraise
Vérifier cette recette dans le Check slush
On charge les ingrédients dans le calculateur : Brix, pouvoir de congélation (PAC) – et si tu peux économiser du sucre. Quantités et ingrédients ajustables.