Slush limonade✓ sans alcool
Slush limonade myrtille-citron vert
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PROGRAMME · SLUSHDONNE · env. 4 verres
Ingrédients
env. 1.0 LAjuster la quantité
- 200 g de myrtilles (fraîches ou surgelées, finement mixées et passées au tamis)
- 120 ml de sirop de sucre
- 80 ml de jus de citron vert frais (env. 3 citrons verts)
- 600 ml d'eau plate
Préparation
- 1Mixe finement les myrtilles et passe-les au tamis.
- 2Mélange la purée de myrtilles avec le sirop de sucre, le jus de citron vert et l'eau plate.
- 3Verse le mélange dans la machine.
- 4Lance le mode Slush et laisse tourner jusqu'au bout.
- 5Verse dans des verres et déguste immédiatement.
Astuce
Passe absolument les myrtilles au tamis pour qu'aucun morceau de peau ne gâche la consistance onctueuse. Sans le sirop de sucre, le mélange contient trop d'eau pour bien congeler.
Variante
Avec des mûres à la place des myrtilles, tu obtiens une version violet profond, légèrement plus acidulée.
Verre
Verre à long drink
Garniture
Quelques myrtilles entières et une tranche de citron vert
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On charge les ingrédients dans le calculateur : Brix, pouvoir de congélation (PAC) – et si tu peux économiser du sucre. Quantités et ingrédients ajustables.
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