Saison & Festtage✓ alkoholfrei
Spekulatius-Shake
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PROGRAMM · MILKSHAKEERGIBT · ca. 5 Gläser
Zutaten
ca. 1.4 LMenge anpassen
- 450 ml kalte Milch
- 150 ml Rahm
- 8 Spekulatius-Kekse, fein zerbröselt
- 2 EL Zucker
- 1 TL Spekulatius-Gewürz
- 1 TL Vanillezucker
Zubereitung
- 1Die Spekulatius-Kekse fein zerbröseln, einige Brösel für die Garnitur beiseitelegen.
- 2Kalte Milch, Rahm, die restlichen Keksbrösel, Zucker, Spekulatius-Gewürz und Vanillezucker verrühren, bis sich der Zucker gelöst hat.
- 3Die Mischung in die Maschine einfüllen und den Milchshake-Modus starten.
- 4Cremig aufschäumen lassen und zügig in hohe Longdrinkgläser füllen.
- 5Mit einer Sahnehaube und den beiseitegelegten Spekulatius-Bröseln garnieren und innerhalb von 30 Minuten servieren.
Tipp
Ein paar Spekulatius-Brösel erst zum Schluss als Topping aufstreuen, damit sie knusprig bleiben.
Variante
Mit 2 EL Spekulatius-Aufstrich (Cookie Butter) für extra Würze
Glas
Hohes Longdrinkglas
Garnitur
Sahnehaube mit Spekulatius-Bröseln
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