Bubble-Tea & Eistee-Slush✓ alkoholfrei
Passionsfrucht-Grüntee-Slush
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PROGRAMM · SLUSHERGIBT · ca. 5 Gläser
Zutaten
ca. 1.4 LMenge anpassen
1400 ml
- 700 ml grüner Tee (abgekühlt)
- 200 ml Passionsfruchtpüree (Maracuja)
- 120 g Zucker
- 2 EL Limettensaft
- Tapiokaperlen separat gekocht
Zubereitung
- 1Das Passionsfruchtpüree mit dem abgekühlten grünen Tee, dem Zucker und dem Limettensaft verrühren, bis sich der Zucker vollständig aufgelöst hat.
- 2Die Mischung in die Maschine einfüllen und den Slush-Modus starten.
- 3Die separat gekochten Tapiokaperlen auf die Bubble-Tea-Gläser verteilen.
- 4Den fertigen Slush über die Tapiokaperlen in die hohen Gläser füllen.
- 5Mit einer Limettenscheibe garnieren und mit dickem Strohhalm servieren.
Zubereitungs-Begleiter
Timer stellen
Sag Bescheid, wenn deine Slush fertig ist — und lern beim nächsten Mal aus dem Ergebnis.
35
Minuten
Sobald der Timer läuft, fragen wir einmal, ob wir dich rufen dürfen.
Tipp
Tapiokaperlen separat kochen und erst beim Servieren zugeben, sonst werden sie im Eis hart.
Variante
Etwas frisches Passionsfruchtmark mit den Kernen obenauf geben für mehr Biss.
Glas
Hohes Glas / Bubble-Tea-Glas
Garnitur
Limette
Dieses Rezept im Slush-Check prüfen
Wir laden die Zutaten in den Rechner: Brix, Gefrier-Power (PAC) – und ob du beim Zucker sparen kannst. Mengen und Zutaten sind anpassbar.