Frozen Coffee & Eiskaffee✓ alkoholfrei
Mocha-Frappé
–
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PROGRAMM · MILKSHAKEERGIBT · ca. 5 Gläser
Zutaten
ca. 1.4 LMenge anpassen
1400 ml
- 400 ml kalte Milch
- 150 ml Rahm
- 4 Espressi (ca. 120 ml), abgekühlt
- 4 EL Schokoladensirup
- 3 EL Zucker
- 1 Prise Salz
Zubereitung
- 1Die vier Espressi frisch zubereiten und vollständig abkühlen lassen.
- 2Den abgekühlten Espresso mit der kalten Milch, dem Rahm, dem Schokoladensirup, dem Zucker und einer Prise Salz glatt verrühren, bis sich der Zucker gelöst hat.
- 3Die Mischung in die Maschine einfüllen und den Milchshake-Modus starten.
- 4In hohe, gekühlte Longdrinkgläser füllen, mit einer Sahnehaube und Schokoraspeln garnieren und zügig innerhalb von 30 Minuten servieren.
Zubereitungs-Begleiter
Timer stellen
Sag Bescheid, wenn deine Slush fertig ist — und lern beim nächsten Mal aus dem Ergebnis.
35
Minuten
Sobald der Timer läuft, fragen wir einmal, ob wir dich rufen dürfen.
Tipp
Den Schokoladensirup vor dem Servieren innen am Glas hochziehen, das gibt eine schöne Marmorierung.
Variante
Mit einem Schuss Haselnusssirup als Nut-Mocha
Glas
Hohes Longdrinkglas
Garnitur
Sahnehaube mit Schokoraspeln
Dieses Rezept im Slush-Check prüfen
Wir laden die Zutaten in den Rechner: Brix, Gefrier-Power (PAC) – und ob du beim Zucker sparen kannst. Mengen und Zutaten sind anpassbar.