Smoothie- & Frucht-Slush✓ alkoholfrei
Mango-Joghurt-Smoothie-Slush
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PROGRAMM · SLUSHERGIBT · ca. 3 Gläser
Zutaten
ca. 0.85 LMenge anpassen
- 250 g reifes Mangofruchtfleisch (fein püriert)
- 300 g Naturjoghurt
- 200 ml Orangensaft
- 60 ml Zuckersirup oder Honig
- 1 Spritzer Zitronensaft
Zubereitung
- 1Das Mangofruchtfleisch fein pürieren.
- 2Mangopüree mit Naturjoghurt, Orangensaft, Zuckersirup und einem Spritzer Zitronensaft glatt verrühren.
- 3Die Mischung in die Maschine einfüllen.
- 4Den Slush-Modus starten und durchlaufen lassen.
- 5In Gläser füllen und sofort servieren.
Tipp
Eine richtig reife Mango macht den Geschmack aus — bei unreifer Frucht etwas mehr Süsse zugeben. Joghurt sorgt für die cremige Konsistenz beim Gefrieren.
Variante
Mit Kokosjoghurt statt Naturjoghurt bekommt der Slush eine feine tropische Kokosnote.
Glas
Bauchiges Glas oder Becher
Garnitur
Mangospalte am Glasrand und ein paar Minzblätter
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