Bubble-Tea & Eistee-Slush✓ alkoholfrei
Honeydew-Melonen-Slush
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PROGRAMM · SLUSHERGIBT · ca. 5 Gläser
Zutaten
ca. 1.4 LMenge anpassen
1400 ml
- 500 g Honigmelone (entkernt, gewürfelt)
- 400 ml grüner Tee (abgekühlt)
- 300 ml Milch
- 90 g Zucker
- Tapiokaperlen separat gekocht
Zubereitung
- 1Die Tapiokaperlen nach Packungsangabe separat kochen, abkühlen lassen und beiseitestellen.
- 2Die entkernte und gewürfelte Honigmelone mit dem abgekühlten grünen Tee, der Milch und dem Zucker fein pürieren, bis sich der Zucker gelöst hat.
- 3Die Mischung in die Maschine einfüllen und den Slush-Modus starten.
- 4Etwas gekochte Tapiokaperlen in die gekühlten Gläser geben, den Slush darüber füllen und mit einem Stück Melone garnieren.
Zubereitungs-Begleiter
Timer stellen
Sag Bescheid, wenn deine Slush fertig ist — und lern beim nächsten Mal aus dem Ergebnis.
35
Minuten
Sobald der Timer läuft, fragen wir einmal, ob wir dich rufen dürfen.
Tipp
Tapiokaperlen separat kochen und erst beim Servieren zugeben, damit sie weich bleiben.
Variante
Mit ein paar Tropfen Vanille wird die milchige Note noch cremiger.
Glas
Hohes Glas / Bubble-Tea-Glas
Garnitur
Melone
Dieses Rezept im Slush-Check prüfen
Wir laden die Zutaten in den Rechner: Brix, Gefrier-Power (PAC) – und ob du beim Zucker sparen kannst. Mengen und Zutaten sind anpassbar.