Frozen Cocktail (bis 16 %)mit Alkohol
Frozen Gin Tonic
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PROGRAMM · FROZEN COCKTAILERGIBT · ca. 5 Gläser
Zutaten
ca. 1.4 LMenge anpassen
- 150 ml Gin
- 500 ml Tonic Water
- 60 ml frischer Limettensaft
- 2 EL Zuckersirup
- 5 Wacholderbeeren leicht angedrückt
- 400 ml Wasser
Zubereitung
- 1Die leicht angedrückten Wacholderbeeren kurz im Gin ziehen lassen und anschliessend abseihen.
- 2Den aromatisierten Gin mit dem frischen Limettensaft und dem Zuckersirup verrühren, bis sich der Sirup gelöst hat.
- 3Das Tonic Water vorsichtig unterrühren, damit nur wenig Kohlensäure entweicht, und mit dem Crushed Ice in die Maschine einfüllen.
- 4Den Cocktail-Modus starten und zu einer feinen, kühlen Masse verarbeiten.
- 5In hohe, gekühlte Longdrinkgläser füllen und mit einer Limettenscheibe garnieren.
Tipp
Tonic kurz abstehen lassen, damit die Kohlensäure beim Frieren nicht überschäumt.
Variante
Mit ein paar Gurkenscheiben für eine besonders frische, kühle Variante.
Glas
Hohes Glas / Longdrinkglas
Garnitur
Limette
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