Frozen Cocktail (bis 16 %)mit Alkohol

Frozen Bellini

Name: Frozen Bellini
Yield: ca. 5 Gläser
Cuisine: Frozen Drinks
Ingredients: 400 g reife Pfirsiche (oder Pfirsichpüree); 500 ml Prosecco; 300 ml Pfirsichsaft; 100 ml Zitronenlimonade; 80 ml Zuckersirup

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PROGRAMM · FROZEN COCKTAILERGIBT · ca. 5 Gläser

Zutaten

ca. 1.4 L

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400 g reife Pfirsiche (oder Pfirsichpüree)
500 ml Prosecco
300 ml Pfirsichsaft
100 ml Zitronenlimonade
80 ml Zuckersirup

Zubereitung

1Die Pfirsiche fein pürieren, bis ein glattes Püree entsteht.
2Das Püree mit Prosecco, Pfirsichsaft, Zitronenlimonade und Zuckersirup verrühren.
3Die Mischung in die Maschine einfüllen.
4Den Cocktail-Modus starten.
5In gekühlte Gläser füllen und servieren.

Tipp

Pfirsiche fein pürieren, damit die Slush zart pfirsichfarben und cremig wird. Alkohol unter 16 % Vol.

Glas

Coupe / Cocktailschale

Garnitur

Pfirsich

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