Smoothie- & Frucht-Slush✓ alkoholfrei
Drachenfrucht-Pitaya-Slush
–
noch nicht bewertet
Bewerte dieses Rezept
Zum Bewerten kurz anmelden.
PROGRAMM · SLUSHERGIBT · ca. 5 Gläser
Zutaten
ca. 1.4 LMenge anpassen
1400 ml
- 300 g Pitaya-Püree (rote Drachenfrucht, TK)
- 200 g Drachenfrucht-Fruchtfleisch frisch
- 400 ml Apfelsaft naturtrüb
- 120 g Naturjoghurt
- 3 EL Zucker
- 250 ml kaltes Wasser
Zubereitung
- 1Das frische Drachenfrucht-Fruchtfleisch mit dem Pitaya-Püree fein pürieren.
- 2Mit dem naturtrüben Apfelsaft, dem Naturjoghurt, dem Zucker und dem kalten Wasser glatt verrühren, bis sich der Zucker gelöst hat.
- 3Die Mischung in die Maschine einfüllen und den Slush-Modus starten.
- 4Bis zur feinen Slush-Konsistenz frieren lassen und in hohe Gläser füllen.
- 5Mit einer dünnen Drachenfrucht-Scheibe am Glasrand garnieren und kühl servieren.
Zubereitungs-Begleiter
Timer stellen
Sag Bescheid, wenn deine Slush fertig ist — und lern beim nächsten Mal aus dem Ergebnis.
35
Minuten
Sobald der Timer läuft, fragen wir einmal, ob wir dich rufen dürfen.
Tipp
Rote Pitaya sorgt für die kräftige pinke Farbe - weisse Drachenfrucht färbt kaum.
Variante
Mit etwas Limettensaft wird der Slush frischer und spritziger.
Glas
Hohes Glas / Longdrinkglas
Garnitur
Dünne Drachenfrucht-Scheibe
Dieses Rezept im Slush-Check prüfen
Wir laden die Zutaten in den Rechner: Brix, Gefrier-Power (PAC) – und ob du beim Zucker sparen kannst. Mengen und Zutaten sind anpassbar.